Zum edlen Fleisch gehört auch ein edler Tropfen aus unserem Kanton. Ein Winzerkollege aus La Neuveville BE keltert unseren Highlander Tropfen.

• Zum Apero unser Weisswein, einen fruchtigen reinen Riesling
• Zum Essen ein Assemblage von roten Trauben „La reine noire“: Begleitet wundervoll unser Fleisch
• Zum Dessert ein Gewürztraminer Spätlese mit speziellem Charakter

Diese Weine können bei uns bezogen werden:

Der Weiss- und Rotwein in Flaschen à 75 cl zu Fr. 15.00

Der weisse Spätlese in Flaschen à 50 cl zu Fr. 22.00